Schichtleiter / Linienführer (m/w/d) Konditorei
am Standort Friedberg Bayern
Die Landbäckerei Ihle ist ein Familienbetrieb in der vierten Generation. Mit unseren überregionalen Frischbäck-Filialen und Großkunden des Lebensmitteleinzelhandels und des Tiefkühl-Sektors sind wir in der Region Augsburg marktführend. Mit einer IFS-Zertifizierung auf hohem Niveau vermarkten wir erfolgreich die handwerkliche Qualität unserer Produkte.
Für unser Produktionswerk in Friedberg suchen wir
ab sofort einen
Schichtleiter / Linienführer (m/w/d) Konditorei
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für den gesamten Produktionsprozess im Bereich der Konditorei durch Sicherstellung und Kontrolle
- der optimalen Produktqualität und -frische
- der Einhaltung der Prozessabläufe
- der Erfassung der Produktionsprotokolle
- der technischen Verfügbarkeit des Maschinenparks (in enger Zusammenarbeit mit der Betriebstechnik)
- der Einhaltung der Reinigungspläne
- Umfassende fachliche und disziplinarische Mitarbeiterführung und -betreuung
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Konditor-Ausbildung
- Weiterbildung zum Meister oder Techniker wünschenswert
- Führungserfahrung wünschenswert
- Umfassendes Prozessverständnis sowie eine hohe Produktaffinität im Bereich Backwaren
- Routinierter Umgang mit MS-Office sowie gängiger Branchensoftware
- Ausgeprägte Kommunikations-, Durchsetzungs- und Teamfähigkeit
- Hohes Hygiene-, Qualitäts-, Kosten- und Verantwortungsbewusstsein
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ihre Vorteile bei der Landbäckerei Ihle:
- Zuordnung einer festen Schicht (Früh, Spät oder Nacht)
- Echte handwerkliche Qualitätsarbeit in einem familiengeführten Betrieb
- Langfristig gesicherte Arbeitsplätze
- Breites Angebot an Qualifizierungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Bezahlung gemäß Tarifvertrag
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und zum Vermögensaufbau
- Kostenlose Pausenverpflegung sowie großzügige Mitarbeiter-Rabatte
- Zahlreiche kostenlose Parkplätze vor Ort sowie eine gute Anbindung an den ÖPNV
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung.
Gerne per Mail an bewerbung.produktion@ihle.de oder postalisch an:
Landbäckerei Ihle GmbH & Co. KG
Personalabteilung Produktion
Dr.-Balthasar-Hubmaier-Str. 6
86316 Friedberg
Alternativ können Sie für Ihre Bewerbung auch unser Onlineformular nutzen: