Die Landbäckerei Ihle produziert bereits in der 4. Generation Back- und Konditorwaren von höchster Qualität. In rund 250 Filialen und an zwei Produktionsstandorten beschäftigen wir ca. 2.500 Mitarbeitende. Für unsere industrielle Manufaktur in der Unternehmenszentrale im bayerischen Friedberg, direkt vor den Toren Augsburgs, suchen wir GENAU SIE!

Für unser Produktionswerk in Friedberg suchen wir

ab sofort einen

Schichtleiter (m/w/d) Großbäckerei / Konditorei

Ihre Benefits:

• Echte handwerkliche Qualitätsarbeit in einem familiengeführten Betrieb
• Langfristig gesicherte Arbeitsplätze
• Breites Angebot an Qualifizierungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive Bezahlung gemäß Tarifvertrag
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Bis zu 30 Tage Urlaub
• Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und zum Vermögensaufbau
• Kostenlose Pausenverpflegung sowie großzügige Mitarbeiter-Rabatte
• Zahlreiche kostenlose Parkplätze vor Ort sowie eine gute Anbindung an den ÖPNV

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d), Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik oder vergleiche Ausbildung
• Weiterbildung zum Meister oder Techniker empfehlenswert
• Führungserfahrung wünschenswert
• Umfassendes Prozessverständnis sowie eine hohe Produktaffinität im Bereich Backwaren
• Routinierter Umgang mit MS-Office sowie gängiger Branchensoftware
• Ausgeprägte Kommunikations-, Durchsetzungs- und Teamfähigkeit
• Hohes Hygiene-, Qualitäts-, Kosten- und Verantwortungsbewusstsein
• Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ihre Aufgaben:

• Verantwortung für den gesamten Produktionsprozess einer Produktionslinie durch Sicherstellung und Kontrolle
  • der optimalen Produktqualität und -frische
  • der Einhaltung der Prozessabläufe
  • der Erfassung der Produktionsprotokolle
  • der technischen Verfügbarkeit des Maschinenparks (in enger Zusammenarbeit mit der Betriebstechnik)
  • der Einhaltung der Reinigungspläne
• Umfassende fachliche und disziplinarische Mitarbeiterführung und -betreuung

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung.

Gerne per Mail an bewerbung.produktion@ihle.de oder postalisch an:

Landbäckerei Ihle GmbH & Co. KG
Personalabteilung Produktion
Dr.-Balthasar-Hubmaier-Str. 6

86316 Friedberg

Alternativ können Sie für Ihre Bewerbung auch unser Onlineformular nutzen: